Luomutuotteista

 Screenshotti SIS. Delin nettisivuilta

Ajattelin kirjoittaa muutaman ajatuksen luomutuotteista, sillä olen niiden suuri fani. Ostelen niitä kylläkin aina silloin tällöin enkä tarkoituksenomaisesti suosi niitä joka päivä. Varsinkin liha- ja hedelmätuotteista yritän valita luomua, sillä niissä maku on ihan jotain muuta kun normituotteissa. Jos näihin pitäisi liittää jokin ongelma, niin se olisi varmaankin se vanha ja tuttu: luomutuotteiden hinta.

Hidasta Elämää-sivusto on julkaissut pienen luomuvertailun, jossa on vertailtu luomutuotteiden hintoja pääkaupunkiseudun kaupoissa. Vertailu kohdistettiin vain viiteen kauppaan, mutta jo näiden tulosten perusteella voi todeta, että luomutuotteiden hinnat vaihtelevat toden teolla. Kalleimmaksi osoittautui Stockan herkku, jossa korin hinnaksi muodostui 37,95 € (halvin oli 31,85 €). Eroa on siis huimat ~6 €. Tuo ei oikeastaan ollut mikään yllätys ainakaan minulle - Stockalta saa paljon ihan halpojakin tuotteita, mutta olen aina elänyt siinä uskossa, että luomutuotteista siellä nyhdetään kyllä täysi hinta ja ylikin. Vaikuttaakin siltä että näin on. Toisaalta Stockan luomuvalikoima on oikein hyvä verrattuna moneen pienempään ja ehkä halvempaan markettiin. Myös Kampin K-supermarketin luomuvalikoima on vertaansa vailla.

Ohessa muutamia hintaesimerkkejä luomutuotteista:

- Kultamuna kananmunat, 2,20-2,78 €

- Eho Ruispalat, 1,48-2,37 €

- Valio kevytmaito, 1,34-1,52 €

- Juustoportin kermajuusto, 6,54-6,95 €

- Virgino rypsiöljy, 3,99-5,41 €

Itse en ole harrastanut hintavertailua kovinkaan paljon vaan olen enemmänkin keskittynyt päivittelemään luomutuotteiden korkeaa hintaa ylipäätään. Ymmärrän toki, että hinta muodostuu eri tavalla kuin "tavallisten" tuotteiden hinta. Sitten toisaalta voin kyllä ihan suoraan todeta, että 7-8 € yhdestä puolen kilon viinirypälelaatikosta on kyllä ihan liikaa. On siis luomutuotteita, joita ostan mielelläni, ja sitten on noita viinirypäleitä ja muita jotka jätän hyllylle. Olisi mielenkiintoista tietää, mistä kaikesta luomun hinta oikeasti koostuu ja vielä, miksi ihmeessä se on noin kallista? Uskon, että useammat ihmiset ostaisivat luomua ihan mielellään mutta he jättävät tuotteet ostamatta juuri hinnan takia.

Kuten jo kirjoitinkin, en suoranaisesti suosi luomua mutta ostan sitä kyllä aina silloin kun koen, että maku on parempi kuin perustuotteissa. Luomutuotteiden lisäksi on kuitenkin toisenlaisiakin tapoja maistella luomutuotteita, ja kiinnostavimmat näistä ovat minusta eri kahvilakonseptit, jotka satsaavat luomutuotteisiin. Näissä yhdistyvät siis upeat maut ja rento kahvilakulttuuri. Yhtenä esimerkkinä on SIS. Deli + Café, joka suosii luomutuotteita ja muutenkin puhtaita perusraaka-aineita. He ovat todellakin löytäneet ihanan konseptin ja maukkaat tuotteet. Kahvila erottuu myös edukseen jo valikoiman puolesta. Kahvilan ruoka-annoslista näyttää nimittäin tältä:

LUOMULIHAPULLAT, KUKKAKAALIPYRE, OMENAKASTIKE, OMENA-FENKOLILISÄKE - 100% LUOMUA

SEESAMLOHI, AASIALAINEN SAVOJIKAALI-PÄHKINÄHÖYSTÖ, YRTTI-KANANMUNAPAISTOS

TUORETOMAATTI-PINAATTILASAGNE

ENERGISOIVA INKIVÄÄRIWOK (KANA / TOFU)

Voiko kiinnostavampaa listaa olla? :) Söisin mieluusti noista ihan mitä tahansa mieluummin kuin esimerkiksi Café Picnicin kuivia täytettyjä patonkeja tai Mäkkärin sekundahampurilaisia. Nam! :) Suosittelen siis käväisemään kyseisessä paikassa jos ette vielä ole testanneet.

Ps. Tuo SIS. Delin hyvän olon detox-ohjelma on vielä kokeilematta, mutta olen suunnitellut lähteväni mukaan nyt joku kerta. Onko ketään, jolla olisi jo tuosta kokemusta?